← Back to News List

إن تناول مجموعة من الأسماك الصغيرة يمكن أن يكون حلاً كثيف المغذيات للصيد الجائر

ScienceDaily | يون 03, 2025
News Cover

ولتلبية احتياجات المأكولات البحرية لمليارات البشر، فإن إتاحة الوصول إلى مجموعة أكثر تنوعًا بيولوجيًا من الأسماك يخلق فرصًا لخلط الأنواع ومطابقتها للحصول على تغذية أفضل من أجزاء أصغر من الأسماك.

ولتلبية احتياجات المأكولات البحرية لمليارات البشر، فإن إتاحة الوصول إلى مجموعة أكثر تنوعًا بيولوجيًا من الأسماك يخلق فرصًا لخلط الأنواع ومطابقتها للحصول على تغذية أفضل من أجزاء أصغر من الأسماك. يمكن للمزيج الصحيح من أنواع معينة أن يوفر ما يصل إلى 60٪ من العناصر الغذائية أكثر مما لو تناول شخص ما نفس الكمية حتى من الأنواع ذات القيمة الغذائية العالية، وفقًا لتحليل أجراه باحثون في جامعة كورنيل. "نأمل أن يسلط هذا البحث الضوء على أهمية التنوع البيولوجي، ليس فقط بسبب المأزق الأخلاقي الذي نتسبب فيه في انقراض جماعي على الأرض، ولكن أيضًا لأن التنوع البيولوجي يمكن أن يؤدي إلى نتائج أفضل لاستدامة مصايد الأسماك". قال المؤلف الأول سيباستيان هيلبيرن، زميل ما بعد الدكتوراه الذي أجرى بحثًا سابقًا يتعلق بهذا في نهر الأمازون. في الدراسة، بدأ هيلبيرن وزملاؤه بتحديد قائمة بأنواع الأسماك التي من المعروف أن الناس يستهلكونها. قامت Heilpern بفحصها مع بيانات المحتوى الغذائي الموجودة لكل نوع. ومن هناك، حدد الباحثون أنواع الأسماك الموجودة في كل بلد أو إقليم على وجه الأرض. ثم تم إدخال البيانات الجغرافية الحيوية والغذائية في نموذج حاسوبي. "يمكننا بعد ذلك أن نسأل، من بين كل هذه المجموعات من الخيارات المحتملة للأنواع، ما هي الأنواع التي يمكننا اختيارها وكم من كل منها، بطريقة توفر لنا التغذية الكافية لتلبية [احتياجات] النظام الغذائي للشخص بأقل كمية من الكتلة الحيوية للأسماك". قال هيلبيرن. وكشف النموذج أنه عندما تكون مصايد الأسماك أكثر تنوعًا بيولوجيًا، فإن النظام الغذائي الأمثل الذي يستخدم أقل كمية من الأسماك يتجه نحو الأنواع ذات السمات التي يمكن أن تمنحها مرونة أكبر في مواجهة الضغوط البشرية مثل الاستغلال المفرط وتغير المناخ. تميل هذه الأنواع إلى أن تكون أصغر حجمًا، وفي مرتبة أدنى في السلسلة الغذائية، ويمكن استبدالها بمجموعة أوسع من الأنواع الصغيرة الأخرى التي تحتوي على مستويات مماثلة من العناصر الغذائية، وبالتالي توفر للناس العديد من البدائل المحتملة. تميل الأنواع الأصغر، مثل السردين، إلى أن تكون أكثر مرونة من الناحية البيئية لأنها تنمو بمعدلات أسرع من الأنواع الأكبر حجما. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأنواع المثالية قادرة على تحمل نطاقات درجات حرارة أوسع، مما يجعلها أكثر مرونة في مواجهة الصدمات المناخية. وأظهر البحث أن البلدان الساحلية الاستوائية تميل إلى امتلاك مصايد الأسماك الأكثر تنوعًا بيولوجيًا، بما في ذلك البلدان الواقعة في المثلث المرجاني في المحيط الهادئ، وأستراليا، والهند، والأمازون. تتمتع الولايات المتحدة بتنوع بيولوجي جيد، على الرغم من أن الأمريكيين يميلون إلى استهلاك عدد قليل من الأنواع المختارة؛ هناك 10 أنواع فقط تمثل ما يصل إلى 90٪ من الأسماك التي يأكلها الأمريكيون. تم تمويل الدراسة من قبل برامج شميت للعلوم، وجامعة كورنيل، والمؤسسة الوطنية للعلوم، والمعهد الوطني للأغذية والزراعة، ومكتب القوات الجوية للبحث العلمي، ومؤسسة ديفيد ولوسيل باكارد. المواد المقدمة من جامعة كورنيل . الأصل كتبه كريشنا رامانوجان، بإذن من كورنيل كرونيكل. ملحوظة: يمكن تحرير المحتوى حسب الأسلوب والطول.

This article was originally published by ScienceDaily. For more details, images, and references:

Read Full Original Article ↗